Dez 102017
 

Rezepte für mehr Liebe und weniger Hunger in der Welt
Jorgos Trompeter und Freunde
Wir für Kinder in Griechenland

Fundgrube an schönen Momenten
„Herzensschmankerl ist Jorgos siebentes Buch. Es ist das spannendste, abenteuerlichste, arbeitsintensivste, lebendigste und abwechslungsreichste aller seiner bisherigen Buchprojekte. Was ihn aber zutiefst berührt und sein Herz mit großer Freude erfüllt, das ist die Aussage der Lektorin des Buches Dr. Barbara Fink, die das Buch als „Fundgrube an schönen Momenten“ bezeichnet hat.“

71 Gastautoren haben bei dem karitativen Buchprojekt zugunsten notleidender Kinder in Griechenland mitgemacht: Kinder, Jugendliche, Musiker, Arbeitslose, prominente Persönlichkeiten, Schriftsteller, Profiköche, Obdachlose, Hobbyköche, Fotografen, Philosophen, Poeten…

Das Buch enthält viele Erzählungen, Textbeiträge, Gedichte, Zitate, Gebete, Fotografien, Ölbilder, Aquarelle, Zeichnungen, Illustrationen, Liedtexte…

Einige bekannte Namen unter den Gastautoren sind:
André Stern, Konstantin Wecker, Cecily Corti, Dimitri Dorner, Claudia Koreck, Heini Staudinger, Alfred Komarek, Elisabeth Steinkellner….

In Herzensschmankerl sind 71 vegetarische und vegane Kochrezepte sowohl von  Profi- und Haubenköchen, als auch von Hobbyköchen aus folgenden Ländern: Frankreich, Deutschland, Griechenland, Italien, Indien und Österreich.

Mehr Infos: http://mimipaan.webnode.at/products/herzensschmankerl-edition-josef/

Erhältlich in zwei unterschiedlichen Cover mit dem selben Inhalt
Edition Josef

Edition Josef

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Edition Michael

Nov 052017
 

Heute gibt es passend zur kalten Jahreszeit ein Rezept für eine wärmende Kürbis-Walnusssuppe. Der hohe Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren macht die Walnuss zu einem heimischen „Superfood“. Da die Walnuss zu ca. 65% aus Fett und 14 % aus pflanzlichem Eiweiß besteht, liefert diese Suppe einen hohen Sättigungsgrad. Mit einer Scheibe Brot als Beilage habt ihr ein schnelles Abendessen zubereitet.

dav

Freundliche Grüße
Melanie Schacherbauer

Okt 232017
 

Was ist in „Lebens“mitteln drin und was hat das alles zu bedeuten was da auf dem Etikett steht?
Wenn man sich genauer mit Inhaltstoffen auseinandersetzt, merkt man, dass viele Produkte geschönt und gut vermarktet sind, mehr aber auch nicht.

Mit der Wahl zum Goldenen Windbeutel ruft foodwatch seit 2009 Verbraucherinnen und Verbraucher auf, sich aktiv gegen die tagtägliche Täuschung zur Wehr zu setzen und direkt bei der Lebensmittelindustrie zu fordern: Schluss mit Etikettenschwindel!

Unter http://goldener-windbeutel.foodwatch.de kannst du für den Goldenen Windbeutel 2017, dem Preis für die dreisteste Werbelüge des Jahres, abstimmen und dich hier https://www.foodwatch.org/de/informieren/werbeluegen/produkte/ über die Etikettenschwindel der Lebensmittelindustrie informieren.

Sep 242017
 

Passend zum Schulanfang präsentiert euch Melanie ein Rezept für Müsliweckerl.

Bei der Zubereitung können die Kids gleich mithelfen. :-) Die Weckerl können als Frühstück oder Jause gegessen werden.
Sie liefern die optimalen Zutaten für einen guten Start in den Schultag: hochwertiges Eiweiß in Form von Topfen und Ei, Ballaststoffe für eine lange Sättigung, Calcium für starke Knochen, B-Vitamine und Magnesium uvm. Alle Zutaten findest du im Fairteiler Shop.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

Müsliweckerl

 

Aug 262017
 

Heute präsentiert euch Melanie einen leckeren Melanzanisalat, der hervorragend zu Gegrilltem passt. Also genießt den Spätsommer noch mit diesem herrlichen Rezept – Melanzanisalatrezept.

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